Nachdem wir leckeren Eierlikör kochten, blieb massig Eiweiß übrig. Was macht man damit? Frauchen hatte auch hier eine Lösung und entdeckte dieses leckere Rezept für saftige Kokosmakronen bei Chefkoch.

Die hier gezeigte Backmatte ist übrigens total praktisch. Leicht zu reinigen und somit auch wiederverwendbar. Für mich die Alternative zum herkömmlichen Backpapier.

Diese Backmatte gibt es günstig bei Amazon >>>

Fazit: Wer auf Bounty und Kokos steht, wird dieses Rezept für saftige Kokosmakronen lieben!

Ort: Zuhause

Aufnahmen vom: 27. November 2021

Kamera: Samsung Galaxy S21 Ultra

*Affiliate-Link

siehe auch