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Chilis sind scharfe Paprikaschoten, die weltweit in vielen Gerichten verwendet werden, um Geschmack und Würze zu verleihen.
Sie enthalten Capsaicin, das für die Schärfe verantwortlich ist und gleichzeitig zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet.
Chilis gibt es in verschiedenen Sorten und Schärfegraden, von mild bis extrem scharf.