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Gyros ist eine köstliche griechische Spezialität, bei der mariniertes Fleisch, oft Huhn, Lamm oder Schwein, auf einem senkrechten Spieß gegrillt und anschließend in dünnen Scheiben geschnitten wird.

Die Marinade, typischerweise aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen, verleiht dem Fleisch seinen charakteristischen Geschmack.

Serviert wird Gyros traditionell in einem Fladenbrot (Pita) und kombiniert mit verschiedenen Beilagen wie Tzatziki, Tomaten und Zwiebeln.

Diese aromatische und herzhafte Kombination macht Gyros zu einem beliebten Gericht in der griechischen Küche.

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