Het volgende ratatouille recept uit NDR geprobeerd en zeer goed bevonden.

Hier geserveerd met Kritharaki

Ratatouille met Kritharaki
Ratatouille met Kritharaki

Kritharaki zijn kleine noedels in graan- of rijstvorm die veel in de Griekse keuken worden gebruikt.

Bron: Wikipedia

Persoonlijk heb ik echt genoten van het knipwerk

Uien, knoflook, courgettes, paprika's en aubergines worden gebakken, aangevuld met tomatenpuree en gepelde tomaten. Even laten sudderen en klaar. Een heerlijke snelle maaltijd.

Ratatouille met Kritharaki
Ratatouille met Kritharaki
Ratatouille met Kritharaki

Locatie: thuis

Opname(s) van: 2 augustus 2022

camera: Samsung Galaxy S22Ultra


soortgelijke berichten:

Lidl salade met gegrilde gamba's van de OptiGrillLidl salade met gegrilde gamba's uit de OptiGrill Elite XL Kohli's Gyros SpecialKohli's Gyros Special Salademix met ingrediënten van REWESalademix van REWE Gyros met aardappelen en coleslawGyros met aardappelen en coleslaw Aardappelen met haring in roomsaus en saladeAardappelen met haring in roomsaus en salade Gepaneerde courgetteplakken in kaaspanerenGepaneerde courgetteplakken in kaaspaneren Kohli's Gyros Special IIKohli's Gyros Special II Bak uienbroodBak uienbrood Gegrilde groenten - zo gemakkelijk voor iedereenGegrilde groenten - zo gemakkelijk voor iedereen gegrilde aardappelengegrilde aardappelen Gesneden uien met de Bosch Cookitgesneden uien Barbecue mei 2021 Aardappelen uit de OptiGrill Elite XLAardappelen uit de OptiGrill Elite XL Het -private- perfecte diner maart 2007Het -private- perfecte diner maart 2007 Cordon Bleu met gemengde groenten en aardappelpureeCordon Bleu met gemengde groenten en aardappelpuree Nieuwe aardappelen met asperges en Hollandaise sausNieuwe aardappelen met asperges en Hollandaise saus Zo dicht bij maar toch zo ver weg Gebakken ei in de pan - Het ei in de pan wordt gekOmdat het ei in de pan gek wordt heerlijk mannenontbijt - tosti'sHerenontbijt - tosti's eenvoudige heerlijke wafels Gehaktballetjes van de OptiGrillGehaktballetjes van de OptiGrill