Végig-végig húsgombóc-rajongó vagyok. De a húsfogyasztásunkon mindenképpen változtatni akartam. De valahogy hiányzott a saláta szilárd oldala. Véletlenül akadtam rá a GreenForce termékekre.

Nem, nem kényszerítettek vagy szponzoráltam erre. Teljesen önkéntes. Még a fiam is szerette őket, és másnap még dolgozni sem tudtam valamennyit elvinni. Mindegyiket kitakarították. 🙂 pofa!

Borsó alapú fasírt... ízlik?

A masszát egyszerűen összekeverjük egy kevés vízzel, és rövid ideig hűtőszekrényben tároljuk.

Ezután lehet formázni a finom fasírtokat.

Az volt a szubjektív benyomásom, hogy körülbelül 500 g darált húsról van szó.

Őszintén és nem akarok szégyenkezni miatta... ez egy igazi csere anélkül, hogy most tudnám, hogy ártalmatlan-e az egészségre.

Helyszín: Brieselang

Felvétel(ek): 10. február 2022

Témavilág: Húsgolyók

Kamera: Samsung Galaxy S21 Ultra