Σολομός και μπακαλιάρος από το γκριλ υγραερίου

Δεδομένου ότι η κουζίνα μου δεν ήταν ακόμα έτοιμη για χρήση, έπρεπε να χρησιμοποιήσω τη σχάρα αερίου για το δείπνο μας. Ευτυχώς ήταν εξοπλισμένο με πλαϊνό καυστήρα, οπότε μπορούσα να σερβίρω και παέλα στα ψάρια.

Από ανάγκη, αυτό το εγχείρημα είχε αποδειχθεί διασκεδαστικό. Είναι εύκολο να κλέψεις για να μαγειρέψεις έξω με μια μπύρα... ρε, ψήσιμο στη σχάρα.

θέση: Ο κήπος του Kohli

Ηχογράφηση(εις) από: 4 Απριλίου 2021

Κάμερα: Samsung Galaxy S21 Ultra