Recept na lahodný cibulový chléb Chefkoch.de objevil a hned vyzkoušel. Nezvyklé bylo, že se nepoužívala voda, ale nízkotučný tvaroh. Míchání bylo trochu namáhavější, než na co jsem zvyklá z jiných chlebových receptů.
Složení
500 g mouky, 500 g nízkotučného tvarohu, dvě lžičky soli, balíček prášku do pečiva, dvě vejce a 100 g osmažené cibule.
Nejprve smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl a poté přidáme zbylé suroviny. Specifikace pečení byly navrženy pro 190 stupňů s horním a spodním ohřevem. Bohužel používám funkci recirkulace s nižší teplotou. Můj cibulový vývar nebyl uprostřed úplně hotový a vrátil se do trouby.
Ale chuť skvělá!
Můj sporák Siemens: PQ521IB00 iQ500*
Místo: Brieselang
Záznam(y) z: 21. března 2022
Svět témat: chléb
Fotoaparát: Samsung Galaxy S21 Ultra
*Přidružený odkaz
Vášnivý "střihač telefonu". Momentálně s mým Samsung Galaxy S22 Ultra. Skvělý telefon s XNUMX TB úložištěm. Spousta prostoru pro experimenty. Moje oblíbené předměty jsou rostlina, Jezte pití, Zvířata, Gebäude a Krajina.
Jinak ráda trávím čas v přírodě a občas se poflakuji u PC, s útulným kolečkem Civ nebo star Citizen, pryč. Série se také často hledá večer na gauči.