Klíčové slovo: gyroskopy
Gyros je lahodná řecká specialita, ve které se marinované maso, často kuřecí, jehněčí nebo vepřové, griluje na svislém jehle a poté se nakrájí na tenké plátky.
Marináda, typicky vyrobená z olivového oleje, citronové šťávy, česneku a koření, dodává masu charakteristickou chuť.
Gyros se tradičně podává v plochém chlebu (pita) a kombinuje se s různými přílohami, jako jsou tzatziki, rajčata a cibule.
Tato aromatická a vydatná kombinace dělá z gyrosu oblíbené jídlo v řecké kuchyni.