Con quay hồi chuyển

Gyros là một đặc sản Hy Lạp thơm ngon được làm từ thịt, thường là thịt gà, thịt cừu hoặc thịt lợn. Thịt được xiên vào xiên thẳng đứng và quay từ từ trên bếp lửa hoặc dưới vỉ nướng để đảm bảo chín đều. Xiên cũng có thể được xếp nhiều lớp với hỗn hợp thịt và gia vị để có kết quả ngon ngọt và đầy hương vị.

hiển thị tất cả hình ảnh của Gyros >>>

Một thành phần thiết yếu của con quay là nước xốt, giúp mang lại cho thịt hương vị đặc trưng. Nước xốt thường bao gồm dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, lá oregano, ớt bột và các loại gia vị khác. Thịt sau đó được cắt thành những lát mỏng từ xiên và theo truyền thống được phục vụ trong một loại bánh mì dẹt gọi là pita.

Gyros thường được kết hợp với nhiều món ăn kèm và nước sốt khác nhau, chẳng hạn như tzatziki (sốt sữa chua, tỏi và dưa chuột), cà chua, hành tây và đôi khi là khoai tây chiên. Sự kết hợp giữa thịt mềm, bánh mì thơm ngon và nước sốt đầy hương vị khiến món gyros trở thành một bữa ăn ngon và phổ biến, không chỉ ở Hy Lạp mà còn trên toàn thế giới. Đây là một món ăn đường phố phổ biến và là một lựa chọn ngon miệng cho những người yêu thích thịt, những người đánh giá cao hương vị của ẩm thực Địa Trung Hải.

Loại hình ảnh: AI được tạo ra

Công nghệ sử dụng: Adobe Firefly

Loạt ảnh: Con quay hồi chuyển | ham muốn xác thịt