Enkelt dinkelbröd utan en massa krusiduller

500g dinkelmjöl, 450ml vatten, ca 30g färsk jäst, två teskedar salt, en tesked socker och tre matskedar äppelcidervinäger. Går bra att blanda i en skål med silikonspatel och hälla i passande silikonform.

Jag lät den vila i 60 minuter.

Jag har silikonbrödsbakformen med mig Köpt på Amazon* >>>

Sedan i ca 30 till 40 minuter på 200 grader (varmluft) i ugnen. Över- och undervärme mer som 220 grader och eventuellt lite längre. Men om man tittar på färgen.
Resultatet

Plats: Brieselang
Inspelning(er) från: 12 september 2021
Temavärld: bröd
Kamera: Samsung Galaxy S21 Ultra
*Affiliate-länk

Kohli

Passionerad "telefonklippare". Just nu med min Samsung Galaxy S22 Ultra. En fantastisk telefon med XNUMX TB lagringsutrymme. Mycket utrymme för experiment. Mina favoritämnen är växt, Äta dricka, djur, byggnad och landskap.

Annars spenderar jag gärna min tid i naturen och hänger ibland på pc, med en mysig runda Civ eller Star Citizen, borta. En serie är också ofta eftertraktad i soffan på kvällen.