nyckelord: gyros
Gyros är en utsökt grekisk specialitet där marinerat kött, ofta kyckling, lamm eller fläsk, grillas på ett vertikalt spett och sedan skivas tunt.
Marinaden, vanligtvis gjord av olivolja, citronsaft, vitlök och kryddor, ger köttet dess karaktäristiska smak.
Gyros serveras traditionellt i ett tunnbröd (pita) och kombineras med olika tillbehör som tzatziki, tomater och lök.
Denna aromatiska och rejäla kombination gör gyros till en populär rätt i det grekiska köket.
resa till Grekland | eller vill du hellre ha mer mat och dryck?
