Uma deliciosa receita de pão de cebola Chefkoch.de descobriu e experimentou imediatamente. Era incomum que nenhuma água fosse usada, mas quark com baixo teor de gordura. A mistura foi um pouco mais cansativa do que estou acostumada com outras receitas de pão.

ingredientes

500g de farinha, 500g de requeijão magro, duas colheres de chá de sal, um pacote de fermento em pó, dois ovos e 100g de cebola frita.

Primeiro misture a farinha, o fermento e o sal e depois acrescente os demais ingredientes. As especificações de cozimento foram projetadas para 190 graus com calor superior e inferior. Infelizmente, utilizo a função de recirculação com uma temperatura mais baixa. Meu caldo de cebola não estava bem no meio e voltou para o forno.

Mas muito bom gosto!

Meu fogão Siemens: PQ521IB00 iQ500*

Localização: Brieselang

Gravação(ões) de: 21 de março de 2022

Mundo temático: pão

Câmera: Samsung Galaxy S21 Ultra

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