Almôndegas do OptiGrill

Sem fritura irritante, sem gordura adicional, sem cheiro de comida no apartamento. Como? Com OptiGrill na varanda ou terraço.

Desde que experimentei uma vez, não preparo mais minhas almôndegas na cozinha. É tão simples e engenhoso. Basta colocar as almôndegas prontas no OptiGrill e aguardar o flautista. Porque então eles já estão prontos para a massa.

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Prepare a massa de patê

Para cerca de 10 Bueleten grandes, misturei um kg de carne moída com duas cebolas roxas, dois cravos Knoofi, duas colheres de chá de mostarda, dois ovos e farinha de rosca.

Temperei com caril (não muito), muito orgãos, páprica em pó, sal e pimenta. Opcionalmente com alcaparras e malagueta.

Não posso dar detalhes, só estou jogando por aí. Eu sou um pouco mais cuidadoso com o curry, só quero conseguir uma nota fina.

E lá vai você para o OptiGrill

Em seguida, formei dez almôndegas com a massa e as coloquei na grelha e apertei levemente a tampa. Como programa escolhi o de hambúrgueres.

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Pronto para comer após cerca de 20 minutos

Dependendo do tamanho, as almôndegas ficam prontas entre 15 e 25 minutos. Levemente crocante por fora e suculento por dentro.

Servido com puré de batata e legumes

Como acompanhamento não há nada melhor para mim do que purê de batata e legumes, dependendo do que tivermos em casa.

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Local: casa
Gravação(ões) de: 5 de dezembro de 2021
Mundo temático: OptiGrill
Câmera: Samsung Galaxy S21 Ultra
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Kohli

Apaixonado "cortador de telefone". Atualmente com o meu Samsung Galaxy S22 Ultra. Um ótimo telefone com XNUMX TB de armazenamento. Muito espaço para experimentos. Meus assuntos favoritos são Planta, Comer Beber, animais, Prédio e paisagens.

Caso contrário, gosto de passar meu tempo na natureza e às vezes ficar no PC, com uma rodada aconchegante Civ Óder Estrela Cidadão, um jeito. Uma série também é frequentemente procurada no sofá à noite.