Quando stavo cercando alternative alla carne, mi sono imbattuto in questa ricetta su YouTube. Insieme a patate al vapore e sugo, è stato un pasto molto gustoso.

Non l'avrei immaginato.

È anche abbastanza semplice e facile da preparare. Gli avanzi erano anche gustosi il giorno successivo. *freddo* 🙂

alla ricetta di YouTube dal canale cottura del cibo.

Le zucchine vengono sbucciate e incise con una forchetta

Poi tagliate le zucchine a fettine e strofinatele con sale e pepe

Fette di zucchine impanate in panatura al formaggio
lasciar riposare per circa 10-20 minuti

Una volta impanate la farina/pangrattato e il formaggio

Qui sono stati mescolati 150 g di pangrattato e 50 g di farina di frumento. Per la panatura sbriciolare il formaggio, tre uova e le spezie. L'elenco esatto delle ricette è disponibile nel video di YouTube collegato sopra.

Friggere ogni lato con il coperchio chiuso per circa 4-5 minuti

E ora buon appetito

avevamo patate al vapore e salsa vegana di Greenforce

Luogo: casa

Registrazione/i del: 30 luglio 2022

macchina fotografica: Samsung Galaxy S22 Ultra