Finom hagymás kenyér recept Chefkoch.de azonnal felfedezte és kipróbálta. Szokatlan volt, hogy nem vizet, hanem alacsony zsírtartalmú túrót használtak. A keverés kicsit megerőltetőbb volt, mint amit más kenyérrecepteknél szoktam.

összetevők

500 g liszt, 500 g zsírszegény túró, két teáskanál só, egy csomag sütőpor, két tojás és 100 g pirított hagyma.

Először keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót. A sütési előírásokat 190 fokra tervezték felső és alsó hőfokon. Sajnos a recirkulációs funkciót alacsonyabb hőmérsékleten használom. A hagymás húslevesem a közepén nem volt teljesen át, és visszament a sütőbe.

De remek íz!

Az én Siemens tűzhelyem: PQ521IB00 iQ500*

Helyszín: Brieselang

Felvétel(ek): 21. március 2022

Témavilág: kenyér

Kamera: Samsung Galaxy S21 Ultra

*Affiliate link

magánélet
Én, René Kohl (c/o Grosch Postflex #2439) (lakóhely: Németország), személyes adatokat szeretnék külső szolgáltatásokkal kezelni. Ez nem szükséges a weboldal használatához, de lehetővé teszi, hogy még szorosabb kapcsolatba kerüljek Önnel. Igény esetén válasszon:
Én, René Kohl (c/o Grosch Postflex #2439) (lakóhely: Németország), személyes adatokat szeretnék külső szolgáltatásokkal kezelni. Ez nem szükséges a weboldal használatához, de lehetővé teszi, hogy még szorosabb kapcsolatba kerüljek Önnel. Igény esetén válasszon: