Kohli stílusú carbonara
A Carbonara egy guanciale-ból, tojásból, borsból és sajtból készült tésztaétel. A római konyha egyik klasszikusa. Wikipédia Én inkább kagylós tésztát használok, vagy olyanokat, amelyeken sok szósz maradt. 🙂 Két személyre kb 250g. Akkor… több