Avainsana: gyroskoopit

Gyros on herkullinen kreikkalainen erikoisuus, jossa marinoitua lihaa, usein kanaa, lammasta tai sianlihaa, grillataan pystysuorassa vartaassa ja leikataan sitten ohuiksi siivuiksi.

Tyypillisesti oliiviöljystä, sitruunamehusta, valkosipulista ja mausteista valmistettu marinadi antaa lihalle tyypillisen maun.

Gyroja tarjoillaan perinteisesti pitaleivässä ja yhdistettynä erilaisiin lisukkeisiin, kuten tzatzikiin, tomaattiin ja sipuliin.

Tämä aromaattinen ja runsas yhdistelmä tekee gyrosista suositun ruokalajin kreikkalaisessa keittiössä.

matkustaa Kreikkaan  |  vai haluaisitko mieluummin enemmän ruokaa ja juomaa?