Herkullinen sipulileipäresepti Chefkoch.de löysi ja kokeili sitä heti. Oli epätavallista, että vettä ei käytetty, vaan vähärasvaista rahkaa. Sekoitus oli hieman rasittavampaa kuin mihin olen tottunut muissa leipäresepteissä.

ainekset

500 g jauhoja, 500 g vähärasvaista rahkaa, kaksi teelusikallista suolaa, pakkaus leivinjauhetta, kaksi munaa ja 100 g paistettua sipulia.

Sekoita ensin jauhot, leivinjauhe ja suola ja lisää sitten loput ainekset. Leivontatiedot on suunniteltu 190 asteeseen ylä- ja alalämmöllä. Valitettavasti käytän kierrätystoimintoa alhaisemmalla lämpötilalla. Sipuliliemeni ei ollut aivan läpi keskeltä ja palasi uuniin.

Mutta mahtava maku!

Oma Siemens liesi: PQ521IB00 iQ500*

Paikka: Brieselang

Tallenne(t) alkaen: 21

Teemamaailma: leipä

Kamera: Samsung Galaxy S21 Ultra

*Affiliate-linkki