Pan de espelta simple sin muchos adornos

500 g de harina de espelta, 450 ml de agua, aproximadamente 30 g de levadura fresca, dos cucharaditas de sal, una cucharadita de azúcar y tres cucharadas de vinagre de manzana. Se puede mezclar muy bien en un bol con una espátula de silicona y verter en el molde de silicona apropiado.

Lo dejo reposar por 60 minutos.

Tengo el molde para hornear pan de silicona conmigo. Comprado en Amazon* >>>

Luego durante unos 30 a 40 minutos a 200 grados (convección) en el horno. Calor superior e inferior más como 220 grados y posiblemente un poco más. Pero si nos fijamos en el color.
El resultado

Ubicación: Brieselang
Grabación(es) de: 12 de septiembre de 2021
Mundo temático: pan
Cámara: Samsung Galaxy S21 Ultra
*Enlace de afiliado

Kohli

Apasionado "cortadora de teléfono". actualmente con el mio Samsung Galaxy S22 Ultra. Un gran teléfono con XNUMX TB de almacenamiento. Mucho espacio para experimentos. Mis materias favoritas son planta, Comida y bebida, animales, Edificio y Paisajes.

De lo contrario, me gusta pasar mi tiempo en la naturaleza y, a veces, pasar el rato en la PC, con una ronda acogedora. Civ o en Star Citizen, fuera. También se suele buscar una serie en el sofá por la noche.