Carbonara 是一种意大利面食,由 guanciale、鸡蛋、胡椒和奶酪制成。 它是罗马美食的经典之一。
维基百科上的数据
我更喜欢用贻贝意大利面或那些留下很多酱汁的意大利面。 🙂 两个人约 250 克。
然后将一个蛋黄与一杯奶油和一把巴马干酪混合,然后加入少许牛奶,最后加入胡椒和盐。
在锅中煎培根或火腿,加入混合物并煮沸。 加入面条并用文火煮至混合物具有所需的稠度。
*好吃*
将马甲两面煎熟
地点:布里斯朗
录音时间:2 年 2023 月 XNUMX 日
主题世界: 面条
摄像头: 三星Galaxy S22 Ultra