Mộc qua phong cách của bà cố

Năm ngoái tôi trồng ở khu vườn của Kohli một cây mộc qua. Không biết tại sao? Nhưng tôi đã trồng nó và năm nay tôi đã có một vụ thu hoạch năm quả.

Nhưng bạn làm gì với mộc qua? Hãy thử thạch. Trên Chefkoch.de, chúng tôi đã bắt gặp một công thức kiểu bà cố.

Chà, quý và đá mộc qua.

Đổ đầy nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 45 phút trên lửa vừa. Sau đó để ráo nước trong một hộp đựng thích hợp (tôi đã sử dụng rây lọc mì spaghetti) qua đêm. Trong một container, tất nhiên. Bạn không cần phải giúp nó.

Ngày hôm sau, cân chất lỏng, thêm cùng một lượng đường bảo quản và đun nhỏ lửa trong khoảng năm phút.

Người yêu của tôi đã có ý tưởng tuyệt vời khi thêm một ít bột đậu tonka và chiết xuất vani.

Tôi thích hương vị và tôi không biết mộc qua cho đến lúc đó.

Tất nhiên, các hộp đựng bạn sử dụng để đổ đầy phải được đun sôi trước.

Chúng tôi lấy những chiếc lọ có nắp vặn đơn giản (có gioăng cao su bên trong).

Sau khi đổ đầy, đậy nắp và để nguội.

Năm loại trái cây của chúng tôi làm khoảng 750 ml thạch mộc qua. Đứng đầu!

nhiều hình hơn

• 

• 

• 

• 

• 

• 

và Voila...

Vị trí: nhà

(Các) bản ghi từ: ngày 30 tháng 2021 năm XNUMX

Máy ảnh: Samsung Galaxy S21 Ultra