Carbonara là một món mì ống được làm từ bột, trứng, hạt tiêu và pho mát. Đây là một trong những món ăn cổ điển của ẩm thực La Mã.

Wikipedia

Tôi thích dùng mì ống hến hoặc những loại để lại nhiều nước sốt. 🙂 Cho 250 người khoảng XNUMXg.

Sau đó, một lòng đỏ trứng được trộn với một cốc kem và một nắm phô mai parmesan ngon, sau đó tôi thêm một chút sữa và trộn đều với hạt tiêu và muối.

Chiên thịt xông khói hoặc giăm bông trong chảo, thêm hỗn hợp và đun sôi. Thêm mì và đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp có độ đặc mong muốn.

*ngon*

Chiên gilets trên cả hai mặt

Vị trí: Brieselang

(Các) bản ghi từ: ngày 2 tháng 2023 năm XNUMX

Thế giới chủ đề: nudeln

Máy ảnh: Samsung Galaxy S22 Siêu