คาโบนาร่าสไตล์ Kohli

Carbonara เป็นพาสต้าจานหนึ่งที่ทำจาก guanciale, ไข่, พริกไทยและชีส เป็นหนึ่งในอาหารคลาสสิกของโรมัน

วิกิพีเดีย

ฉันชอบใช้พาสต้าหอยแมลงภู่หรือพาสต้าที่มีซอสเยอะ 🙂 สำหรับสองคน ประมาณ 250g.

จากนั้นนำไข่แดงผสมกับครีม XNUMX ถ้วยและพาเมซานหนึ่งกำมือ จากนั้นฉันก็เติมนมเล็กน้อยและปัดด้วยพริกไทยและเกลือ

ทอดเบคอนหรือแฮมในกระทะ ใส่ส่วนผสมแล้วนำไปต้ม ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวและเคี่ยวจนส่วนผสมมีความสม่ำเสมอตามต้องการ

*อร่อย*

ทอด gilets ทั้งสองด้าน

ที่ตั้ง: บรีเซลัง

บันทึกจาก: 2 มีนาคม 2023

โลกของธีม: ก๋วยเตี๋ยว

กล้อง: ซัมซุง กาแลคซี่ เอส 22 อัลตร้า