Köttbullar från OptiGrill

Ingen irriterande stekning, inget extra fett, ingen matlukt i lägenheten. På vilket sätt? Med en OptiGrill på balkongen eller terrassen.

Eftersom jag provade det en gång förbereder jag inte längre mina köttbullar i köket. Det är så enkelt och genialt. Placera helt enkelt de färdiga köttbullarna på OptiGrillen och vänta på pipern. För då är de redan färdiga att spackla.

Tefal kontaktgrill GC760D OptiGrill Elite XL billigt hos Amazon* Köp >>>

Förbered patty-degen

Till ca 10 stora Bueleten blandade jag ett kg nötfärs med två rödlökar, två Knoofi kryddnejlika, två teskedar senap, två ägg och ströbröd.

Smaksatt med curry (inte för mycket), mycket oregano, paprikapulver, salt och peppar. Eventuellt med kapris och chili.

Jag kan inte ge några detaljer, jag bara slänger runt. Jag är lite mer försiktig med curryn, jag vill bara få en fin ton.

Och iväg till OptiGrill

Jag formade sedan tio köttbullar av massan och lade dem på grillen och tryckte på locket lätt. Som program valde jag den för hamburgare.

Tefal kontaktgrill GC760D OptiGrill Elite XL billigt hos Amazon* Köp >>>

Färdig att äta efter ca 20 minuter

Beroende på storlek är köttbullarna klara på mellan 15 och 25 minuter. Något krispiga på utsidan och saftiga på insidan.

Serveras med potatismos och grönsaker

Som tillbehör finns det inget bättre för mig än potatismos och grönsaker, beroende på vad vi har i huset.

Tefal kontaktgrill GC760D OptiGrill Elite XL billigt hos Amazon* Köp >>>

Plats: hem
Inspelning(er) från: 5 december 2021
Temavärld: OptiGrill
Kamera: Samsung Galaxy S21 Ultra
*Affiliate-länk

Kohli

Passionerad "telefonklippare". Just nu med min Samsung Galaxy S22 Ultra. En fantastisk telefon med XNUMX TB lagringsutrymme. Mycket utrymme för experiment. Mina favoritämnen är växt, Äta dricka, djur, byggnad och landskap.

Annars spenderar jag gärna min tid i naturen och hänger ibland på pc, med en mysig runda Civ eller Star Citizen, borta. En serie är också ofta eftertraktad i soffan på kvällen.