Карбонара Кохли Стиль

Карбонара — это блюдо из пасты, приготовленное из гуанчиале, яиц, перца и сыра. Это одна из классических блюд римской кухни.
Википедия.

Я предпочитаю использовать пасту с мидиями или те, которые оставляют много соуса. 🙂 На двоих примерно 250г.

Затем яичный желток смешиваю со стаканом сливок и хорошей горстью пармезана, затем добавляю хорошую щепотку молока и округляю перцем и солью.

Обжарьте бекон или ветчину на сковороде, добавьте смесь и доведите до кипения. Добавьте лапшу и варите, пока смесь не приобретет желаемую консистенцию.

*вкусно*

Обжариваем жилеты с двух сторон

Местонахождение: Бризеланг

Запись(и) от: 2 марта 2023 г.

Тематический мир: лапша

камера: Samsung Galaxy S22 Ультра

Коли

Страстный "телефонный клипер". В настоящее время с моей Samsung Galaxy S22 Ультра. Отличный телефон с XNUMX ТБ памяти. Много места для экспериментов. Мои любимые предметы завод, Есть пить, животные, Здание и Пейзажи.

В остальном, я люблю проводить время на природе и иногда зависать за компьютером, с уютным кругом. Civ или Star Citizen, прочь. Вечером на диване тоже часто ищут сериал.