Carbonara to makaron z guanciale, jajkiem, pieprzem i serem. To jeden z klasyków kuchni rzymskiej.
Wikipedia
Wolę używać makaronu z małży lub takiego, który pozostawia dużo sosu. 🙂 Dla dwóch osób około 250g.
Następnie żółtko jaja miesza się z filiżanką śmietany i dużą garścią parmezanu, następnie dodaję dobrą odrobinę mleka i doprawiam pieprzem i solą.
Podsmaż boczek lub szynkę na patelni, dodaj mieszankę i zagotuj. Dodaj makaron i gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina uzyska pożądaną konsystencję.
*pyszny*
Smaż jajka do zabawy z obu stron
Lokalizacja: Brieselang
Nagranie od: 2 marca 2023 r
Świat tematyczny: kluski
aparat: Samsung Galaxy S22
Namiętny „strzyżarka do telefonu”. Obecnie z moim Samsung Galaxy S22. Świetny telefon z XNUMX TB pamięci. Dużo miejsca na eksperymenty. Moimi ulubionymi tematami są Rośliny, Jeść pić, Zwierzęta, Budynek i Krajobrazy.
Poza tym lubię spędzać czas na łonie natury, a czasem posiedzieć przy komputerze w miłej atmosferze Civ lub Star Citizen, z dala. Serial jest również często poszukiwany na kanapie wieczorem.
podobne posty:
Ponieważ jajko na patelni szaleje
Śniadanie dla mężczyzn - kanapki z grilla
Tosty z pomidorem i serem
Obiad pyszny z wyborem
Buldak Kimchi - Ramen o smaku ostrego kurczaka
- Prywatna - doskonała kolacja w marcu 2007 roku
Grillowana kanapka z jajkiem sadzonym z OptiGrill
Paela z grilla gazowego
Stół Wielkanocny 2021
pokrojona cebula
Szybka zapiekanka makaronowa z sosem pomidorowym Bautzner
Ziemniaki z OptiGrill Elite XL
Piotruś Pane na Dworcu Centralnym w Berlinie (kwiecień 2022)
Dip z tuńczyka z krakersami TUC
Młode ziemniaki ze szparagami i sosem holenderskim
Panierowane plastry cukinii w panierce serowej
Ziemniaki gotowane na parze z Bosch Cookit
Mövenpick Potsdam – wieża śniadaniowa dla dwojga
Resztki Juniora dla taty
Śniadanie w Nymphensee październik 2022 r
Gyros z cebulą, oliwkami Kalamata i frytkami
