søkeord: omalia olivenpresse
Petsalaki-familien har en lang tradisjon med å produsere ekstra virgin olivenolje fra Kreta siden 1925.
I dag har kunnskapen og kjærligheten til produktet gått i arv til fjerde generasjon, og familieaktiviteten fortsetter med det samme: kvaliteten, den utsøkte smaken og bevaringen av verdifulle næringsverdier.