콜리 스타일 까르보나라

까르보나라(Carbonara)는 구안시알레, 계란, 후추, 치즈로 만든 파스타 요리입니다. 그것은 로마 요리의 고전 중 하나입니다.

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나는 홍합파스타나 소스가 많이 남는 파스타를 선호한다. 🙂 250인분 약 XNUMXg.

그런 다음 계란 노른자를 크림 한 컵과 한 줌의 파마산 치즈와 섞은 다음 우유를 약간 넣고 후추와 소금으로 마무리합니다.

팬에 베이컨이나 햄을 볶고 혼합물을 넣고 끓입니다. 국수를 넣고 혼합물이 원하는 농도가 될 때까지 끓입니다.

*아주 맛있는*

양쪽에 gilets 튀김

위치: 브리젤랑

녹화 날짜: 2년 2023월 XNUMX일

테마 세계: 국수

카메라 : 삼성 갤럭시 S22 울트라