Carbonara on guancialesta, munasta, pippurista ja juustosta valmistettu pasta. Se on yksi roomalaisen keittiön klassikoista.
wikipedia
Käytän mieluummin simpukkapastaa tai sellaisia, joihin jää paljon kastiketta. 🙂 Kahdelle n. 250g.
Sitten munankeltuaiseen sekoitetaan kupillinen kermaa ja reilu kourallinen parmesaania, sitten lisätään reilu ripaus maitoa ja pyöristetään pippurilla ja suolalla.
Paista pekoni tai kinkku pannulla, lisää seos ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää nuudelit ja keitä, kunnes seos on haluamasi koostumuksen mukainen.
*namia*
Paista pihvit molemmilta puolilta
Paikka: Brieselang
Tallenne(t) alkaen: 2
Teemamaailma: nuudelit
kamera: Samsung Galaxy S22 Ultra
Intohimoinen "puhelinleikkuri". Tällä hetkellä minun kanssani Samsung Galaxy S22 Ultra. Upea puhelin XNUMX Tt tallennustilalla. Paljon tilaa kokeiluille. Suosikkiaiheeni ovat Pflanzen, Syö juo, Eläimet, Rakennukset und Maisemat.
Muuten tykkään viettää aikaa luonnossa ja välillä hengailla PC:n ääressä mukavan kierroksen kera Civ tai Star Citizen, pois. Sarjaa haetaan usein myös iltaisin sohvalla.
samanlaisia viestejä:
Koska muna pannussa menee hulluksi
Miesten aamiainen - grillattuja voileipiä
Paahtoleipää tomaatilla ja juustolla
Illallinen herkullinen valinnalla
Buldak Kimchi - Hot Chicken Flavor Ramen
Yksityinen täydellinen illallinen maaliskuussa 2007
Grillattu voileipä paistetulla munalla OptiGrillistä
Paela kaasugrilliltä
Pääsiäispöytä 2021
viipaloidut sipulit
Nopea pastavuoka Bautzner-tomaattikastikkeella
OptiGrill Elite XL:n perunat
Peter Pane Berliinin päärautatieasemalla (huhtikuu 2022)
Tonnikaladippi TUC-keksillä
Uudet perunat parsalla ja Hollandaise-kastikkeella
Paneroidut kesäkurpitsaviipaleet juustoleivityksessä
höyrytettyjä perunoita Bosch Cookitin kanssa
Mövenpick Potsdam – aamiaistorni kahdelle
Juniorin jäännökset isälle
Aamiainen Nymphenseen lokakuussa 2022
Gyros sipulilla, Kalamata-oliiveilla ja perunoilla