Słowo kluczowe: gyros
Gyros to pyszny grecki specjał, w którym marynowane mięso, często kurczak, jagnięcina lub wieprzowina, grilluje się na pionowym szaszłyku, a następnie kroi w cienkie plasterki.
Marynata, zwykle przygotowywana z oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku i przypraw, nadaje mięsu charakterystyczny smak.
Gyros tradycyjnie podaje się w podpłomyku (pita) i łączy z różnymi dodatkami, takimi jak tzatziki, pomidory i cebula.
To aromatyczne i pożywne połączenie sprawia, że gyros jest popularnym daniem kuchni greckiej.