Das genaue Rezept kann ich gar nicht sagen, da ich sie jedesmal anders zubereite. Frei nach Schnauze! 🙂
Aber grundsätzlich zu 500g Hackfleisch füge ich nen altes eingeweichtest Brötchen und nen Ei hinzu, diverse Gewürze wie Senf, Pfeffer, Salt und Schärfe.
Angedünstete Zwiebeln und ordentlich Knoblauch.
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