Kulcsszó: omalia olívaprés
A Petsalaki család 1925 óta nagy hagyományokkal rendelkezik a krétai extra szűz olívaolaj előállításában.
Mára a termék iránti tudás és szeretet a negyedik generációra szállt át, és a családi tevékenység is ugyanazzal folytatódik: a minőség, a kifinomult íz és az értékes tápértékek megőrzése.
