Beer: He huakaʻi ma o ka mōʻaukala, nā mea ʻai, ke olakino a me ka conviviality
ʻO ka pia kekahi o nā mea inu ʻona kahiko loa a kaulana loa ma ka honua. He moʻolelo waiwai kona, he ʻano mea like ʻole, a hāʻawi i nā pono olakino maikaʻi a maikaʻi ʻole paha. Akā ma luna o nā mea a pau, ʻo ka pia ka mea inu e leʻaleʻa pinepine i ka hui a hoʻoikaika i nā pilina pili.
Historia
Hoʻi ka mōʻaukala o ka pia i mau tausani makahiki. Mai Mesopotamia mai ka ʻike archaeological mua loa o ka hana ʻana i ka pia, ma kahi o 5.000 BC. Ua manaʻo ʻia he kuleana koʻikoʻi ka pia ma nā moʻomeheu kahiko, ʻo ia hoʻi ka poʻe ʻAigupita, Babylonians, Helene a me Roma. I ka Middle Ages, ua lilo ka pia i mea ʻoihana ʻoihana a ua hoʻokumu ʻia nā breweries ma ʻEulopa. Ua ulu nā ʻano pia like ʻole i ka wā, e hōʻike ana i ka ʻokoʻa a me ka moʻomeheu o ka mea inu.
nā mea hoʻohui
Hana ʻia ka pia mai ʻehā mau mea nui: ka wai, ka malt, ka hops, a me ka hū. ʻO ka wai ke kumu o kēlā me kēia pia a hoʻololi nui i kona ʻono a me ka maikaʻi. ʻO ka malt, ka mea maʻamau mai ka bale, hāʻawi i nā kō a me nā mea ʻono e pono ai no ka fermentation. Hoʻohui ka hops i ka ʻawaʻawa a me ka ʻono i ka pia a hana pū kekahi i mea mālama maoli. ʻO ka hū ka mea ola e hoʻololi i nā kō i ka waiʻona a me ka carbonation, kahi hana i kapa ʻia ʻo fermentation.
Nā hiʻohiʻona olakino
Hiki i ka inu pia ke loaʻa i nā hopena olakino maikaʻi a maikaʻi ʻole paha. I ka nui haʻahaʻa, hiki i ka pia ke hāʻawi i kekahi mau pono olakino e like me: B. ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ʻōnaehana cardiovascular. Ua hōʻike ʻia nā haʻawina ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka poʻe inu pia ma mua o ka poʻe inu ʻole a inu nui paha. Loaʻa i ka pia kekahi mau huaora a me nā minela e pono ai ke kino. Eia nō naʻe, he mea nui e hoʻokūpaʻa i ka nui o ka inu ʻana i ka waiʻona hiki ke loaʻa nā hopena maikaʻi ʻole i ke olakino, me ka pōʻino o ka ate, ka loaʻa ʻana o ke kaumaha a me ka piʻi nui ʻana o nā pilikia addiction.
lealea ma ka hui
ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona kaulana loa o ka pia ʻo ia kona ʻano pilikanaka. Leʻaleʻa pinepine ʻia ka pia i ka hui ʻana, inā he hui me nā hoaaloha i loko o kahi pā, kahi barbecue i loko o ka māla a i ʻole i nā hanana ʻoliʻoli a me nā hoʻolauleʻa. Hoʻokumu ia i kahi lewa hoʻomaha a maʻalahi e hui pū ai i nā poʻe a hāʻawi i nā manawa e kamaʻilio a hauʻoli i nā manawa like. ʻO ka pia kahi ʻāpana koʻikoʻi o nā ʻaha kanaka ma nā moʻomeheu he nui, e kōkua ana i ka hoʻoikaika ʻana i ka pilikanaka a me ke kaiāulu.
Nā pou a me nā kiʻi e pili ana i ka pia
Nā Manaʻo Hope
ʻO ka pia kahi mea inu hoihoi me ka mōʻaukala waiwai i mahalo ʻia a puni ka honua. ʻO kona ʻano ʻano meaʻai, ʻono, a me nā ʻenehana hana wai i kōkua i ka loaʻa hou ʻana. ʻOiai hiki ke loaʻa i ka pia ma ka haʻahaʻa nā pōmaikaʻi olakino a maikaʻi paha, pono e inu pono a ʻike i kāu mau palena. ʻO ka hope loa, pono e hoʻokō mau ʻia ka leʻaleʻa o ka pia i kahi ola kaulike a olakino. Ma lalo iho!