Карбонара в стил Коли
Карбонара е тестено ястие, приготвено с гуансиале, яйце, черен пипер и сирене. Тя е една от класиките на римската кухня. Wikipedia Предпочитам да използвам паста с миди или такива, върху които е останал много сос. 🙂 За двама души около 250гр. Тогава… още