Карбонара е тестено ястие, приготвено с гуансиале, яйце, черен пипер и сирене. Тя е една от класиките на римската кухня.
Уикипедия
Предпочитам да използвам паста с миди или такива, които оставят много сос. 🙂 За двама души около 250гр.
След това един яйчен жълтък се смесва с чаша сметана и добра шепа пармезан, след това добавям добра щипка мляко и закръглям с черен пипер и сол.
Запържете бекона или шунката в тигана, добавете сместа и оставете да заври. Добавете фидето и оставете да къкри, докато сместа придобие желаната консистенция.
*вкусно*
Жилетата се запържват от двете страни
Местоположение: Brieselang
Запис(и) от: 2 март 2023 г
Тематичен свят: юфка
Камера: Samsung Galaxy S22 Ultra
Страстна "телефонна клиперка". В момента с моя Samsung Galaxy S22 Ultra. Страхотен телефон с XNUMX TB памет. Много място за експерименти. Любимите ми предмети са растение, Essen & Trinken, Животните, Gebäude и Пейзажи.
Иначе обичам да прекарвам времето си сред природата и понякога да се мотая на компютъра, с уютен кръг Civ или Star Citizen, далеч. Сериал също често се търси на дивана вечер.
подобни публикации:
Тъй като яйцето в тигана полудява
Мъжка закуска - сандвичи на скара
Тостове с домат и сирене
Вечеря вкусна по избор
Buldak Kimchi - горещо пиле с вкус на Ramen
-Частната- перфектна вечеря март 2007 г
Сандвич на скара с пържено яйце от OptiGrill
Паела от газова скара
Великденска трапеза 2021г
нарязан лук
Бърза паста с доматен сос Бауцнер
Картофи от OptiGrill Elite XL
Питър Пейн на централната гара в Берлин, април 2022 г
Дип от риба тон с крекери TUC
Млади картофи с аспержи и сос Холандез
Панирани филийки тиквички в кашкавалена панировка
задушени картофи с Bosch Cookkit
Mövenpick Potsdam – кула за закуска за двама
Остатъците от Джуниър за татко
Закуска в Nymphensee октомври 2022 г
Гирос с лук, маслини Каламата и пържени картофи
