Днес беше още един прекрасен ден за прибиране на реколтата в оранжерията! Доматените растения дават добри резултати - от класическия San Marzano през екзотичния домат ананас до сладкия жълт домат круша.

Имаше и много пресни билки като босилек и чесън, а лютите чушки, като мекия Анахайм и красиво оформения лилав тигър, също се развиха чудесно. Само лукът беше от супермаркета, но това не направи супата по-малко вкусна.

Това изобилие доведе до страхотно ароматна доматена супа, с приятна пикантност, която беше идеално закръглена от лютите чушки. Най-хубавото в нея: Имаше толкова много супа, че успях да сготвя голяма порция - вкусна резерва за по-студените дни, за да мога да се радвам на лятото дълго време. 🍲✨

Нямам рецепта за това...просто я следвам спонтанно Rigotti Art. Просто го направете без да мислите!

#просто го направи

място: Градината на Коли

Запис(и) от: 29 септември 2024 г

Камера: Samsung Galaxy S23 Ultra