Basilikumpesto schmeckt hervorragend zu Nudeln oder Baguettebrot. Es lässt sich kinderleicht schnell und einfach zaubern und ist dazu ein kalorienarmes, gesundes Essen.
Zutaten
- ein Bund Basilikum (ca. 40g)
- 30g geröstete Pinienkerne
- 30g Parmesan
- eine Knoblauchzehe
- Olivenöl (ca. 100 ml)
Alles zusammen pürieren und abfüllen. Reicht für ca. 500g Nudeln.
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