when you let go of fear, you can run with the wolves
Carbonara ist ein Nudelgericht aus Pasta mit Guanciale, Ei, Pfeffer und Käse. Es gehört zu den Klassikern der römischen Küche. Wikipedia Ich nehme am liebsten Muschelnudeln oder jene, wo viel Sauce dran bleibt. 🙂 Für zwei Personen ca. 250g. Dann… weiterlesen
Folgendes Ratatouille Rezept vom NDR ausprobiert und für sehr gut befunden. Hier serviert mit Kritharaki Kritharaki sind kleine Nudeln in Getreidekorn- bzw. Reisform, die häufig Verwendung in der griechischen Küche finden. Quelle: Wikipedia Die Schnippelarbeiten machten mir persönlich sogar Spaß… weiterlesen
Auf dem Instagram Kanal speckfalter wurde Buldak Kimchi Hot Chicken Flavor Ramen* (Scharfes Ramen mit Hühnergeschmack) mit der Bemerkung gepostet, dass diese Nudeln richtig scharf seien. Da ich ja meist nicht so umgehauen werde, wenn Speisen scharf sein sollen, wollte… weiterlesen
Für mich ist es unter der Woche wichtig, dass es schnell und einfach geht. Man(n) ist nach der Arbeit einfach nur groggi und müde. Aber da ist noch ein kleiner Bursche, der wie meine Katzen nach Futter mauzt! 🙂 Also… weiterlesen